Les Juments du Ventoux
Producteur de lait de
jument en agriculture Biologique
Éleveur de chevaux de trait ardennais
vous propose :
à la Ferme de La Petite Pélissière et dans notre e-boutique
Vertus du lait de jument en vidéo
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Notre e-boutique
Conseil d'utilisation du lait de jument :
Voir les informations dans "e-boutique "
Le lait de jument est très sensible à l'air et à la lumière ; il
s’oxyde ce qui transforme son goût neutre. Il ne perd pas de qualité nutritionnel sauf si on le chauffe ou si on le fait mousser.
A décongeler le lait de jument au frigo et de préférence dans un récipient . Le consommer sous 2 à 5 jours maximum.
Le conserver au frais de 2°c à 4°c et à l’abri de la lumière.
Frais de port à 8.90 euros sur les produits de votre choix,
Gratuit dès 150 euros d'achat.
( Possibilité de commander à [email protected]
Indiquer votre nom, prénom, adresse, téléphone, nom des produits et total de la commande. règlement par chèque ou virement. )
Vente
sur la "foire aux Agnelles" le premier dimanche d'août à Saint Christol 84390
Vente direct à la ferme:
Vous trouverez tous nos produits avec remise à
Les juments du Ventoux
1370 la petite pélissière
84390 Saint Christol
Pour les achats à la ferme les paiements acceptés sont les espèces et les chèques.
La ferme est ouverte les jours fériés
Nos produits
au lait de jument Bio du Ventoux
Aux confins de la Provence à 850 mètres d' altitude, au climat sec et rude, vit en totale liberté un troupeau de chevaux de trait Ardennais qui cultive un précieux breuvage : le Lait de jument afin que celui-ci soit de bonne qualité et est la force du terroirs,
l'exploitation produit elle même la totalité de ses aliments en agriculture biologique ( fourrages et céréales ). Toute la production est certifiée biologique et conforme aux règlements européens.
Nos produits sont fabriqués en France. Nos juments pâturent en total liberté sur nos prairies du Pays du MONT VENTOUX, classé réserve de biosphère par l'UNESCO .