Pur Lait de jument BIO
du Ventoux à boire
Disponible par
correspondance
pour toute commande par correspondance de lait de jument Bio, indiquer votre n° de téléphone portable lors de la commande (Obligatoire)
-Prévoir un délai de 3 jours hors jours féries et weekend entre la commande et la livraison à votre domicile des pochettes de lait de jument bio à soufflet et refermable de 1 /2 l.
A la ferme :
Disponible également en vente directe à la ferme.
sur rendez-vous
( prévoir glacière)
Règlement accepté : chèque et espèce
Infos :
- La traite unique de la journée, s'effectue sans contrainte, avec le consentement intégral de la jument et de son poulain.
- La mamelle de la jument qui est un équidé et non un bovin est très haute;. Elle ne prend pas les salissures. Son lait est donc extrêmement propre pour la consommation. De plus, il est naturellement antibactérien.
- Celle-ci se fait à la machine à traire pour respecter les mesures d'hygiène.
- Le prélèvement de lait est infime de façon à ce que le poulain conserve tout son potentiel pour devenir un bon cheval de loisir ou un précieux allié de travail.
- le lait de jument est un complément large spectre.
- Pauvre en caséine, sa transformation en fromage n'est pas possible.
- il est infiniment plus digeste que le lait de vache.
- Celui-ci est dans la composition chimique et la teneur en protéine assez similaire au
lait maternel humain. Son goût bien que variable selon le terroir est similaire à de l'eau légèrement sucré. ( fade )
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